20 octobre 2010

SOUPE CORSE

En ce moment les soupes c'est en veut tu en voilà j'en mangerais tout le temps !! mais comme il ne faut pas abuser des bonnes choses on en mange tous les soirs !! )) Celle ci je l'ai connu lors d'un concours de cheveaux auquel  nous avons participé il y a quelques jours il faisait un froid de canard et Danielle à eu la bonne idée de nous préparer cette merveilleuse soupe qui nous a amené chaleur et réconfort !! Pour la réaliser il vous faut : * Un os de jambon et une tranche épaisse de jambon (pour ma part pas d'os sous... [Lire la suite]
Posté par ALICIE à 17:07 - Commentaires [8] - Permalien [#]

03 octobre 2010

HAMBURGER DE BLINIS AU SAUMON ET POELEE DE CEPES

Bonjour ! voici l'automne venu et l'on passe par des plats de saison s'il en est !! Perso j'avais envie de manger du saumon mais pas comme ça sur un toast ou autre ! j'ai donc fait des blinis dont voici la recette : 1 pot de yaourt nature (maison pour moi) 1 oeuf 1 pot de farine à gateaux (avec levure incorporée) 1 bonne pincée de sel Bien mélanger le tout laisser reposer au frais Cuire sur une poêle bien chaude légèrement huilée 2 mn de chaque côté ! Nous avions ramassé quelques cèpes le matin même alors... [Lire la suite]
Posté par ALICIE à 17:51 - - Commentaires [4] - Permalien [#]