27 octobre 2011

GATEAU A LA CITROUILLE POUR ALLOWEN

Voici bientôt la période des citrouilles des sorcières et des monstres en tout genre !! pour l'occasion je fais ce gâteau qui plait bien aux enfants en général !   1 kg ( environ )de citrouille coupée en cubes et cuite à la vapeur ! 3 beaux oeufs 1/4 de litre de lait (de la ferme c'est l'idéal) 150 gr de sucre 100 gr de farine Vanille Zeste d'orange et ou extrait d'orange. Du caramel   * Mélanger la citrouille refroidie en la réduisant en purée , y ajoutez les oeufs puis le sucre et la farine, puis la famille, le... [Lire la suite]
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25 octobre 2011

CONCOURS DE CHEVAUX BRETONS

J'ai depuis 3 ans une passion qui m'enchante et me rend heureuse comme je n'imaginais pas ! ce sont les concours de chevaux lourds de race bretonne, voici ce que nous avons présenté au concours d'Aurillac cette année !   Voici la brochette de 16 juments que nous avons présentées au concours d'Aurillac, pas mal sont classées premières et les autres ont eu des places extrêmement honorables, nous avons lavés, brossées tressées ces jolies demoiselles pour qu'elles éblouissent le jury !! pari gagné c'est une grande fierté surtout... [Lire la suite]
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25 octobre 2011

TIRAMISU ITALIEN DE LUIGINA

J'aime beaucoup que dis je j'adore le tiramisu donc lorsque j'ai des amis je fais ce dessert qui termine souvent un repas de façon légère en bouche (pas en calories) et on aime bien cette version classique, même si la version fruits me plait beaucoup ! voici donc la recette de Luigina : 300 gr de Mascarpone 1 paquet de biscuits (boudoirs) 3 beaux oeufs 1 petit verre d'amaretto 3 C à Soupe de sucre Du café fort  Du cacao   * Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre au fouet du robot lorsque le mélange c'est... [Lire la suite]
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24 octobre 2011

TARTE AU CHOCOLAT pour se consoler de la défaite

Bonjour à tous et oui tout arrive me voici donc avec une recette sucrée aujourd'hui une recette de tarte au chocolat toute douce pour se consoler de la défaites des bleus contre les blacks !!!! Voilà après une longue absence je me sent l'envie de vous retrouver et puis de continuer a partager mes moments sympas avec vous, pas ma de changement depuis tout ce temps tout d'abord je suis beaucoup plus active qu'avant dans différents domaines ! associatifs, Mairie etc, puis je me suis mise au sport une fois par semaine et j'organise de... [Lire la suite]
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