04 novembre 2011

TATIN AUX POMMES DU JARDIN

Une tarte tatin bon je sais pas original, mais comme on a pas mal de pommes et bien on en profites, voici donc ma recette ! Une pâte brisée maison ! Des pommes en quantité selon la taille de votre plat, moi 5 je crois 100 gr de beurre et 150 gr de sucre en poudre de la vanille, de la cannelle au choix (les puristes vous diront la pomme suffit et c'est souvent vrais )   Comment procéder ? et bien c'est facile Mettre le beurre en petits morceaux dans tout le plat, puis saupoudrez le sucre le tout dans un plat supportant la... [Lire la suite]
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04 novembre 2011

TATIN AUX POMMES DU JARDIN

Une tarte tatin bon je sais pas original, mais comme on a pas mal de pommes et bien on en profites, voici donc ma recette ! Une pâte brisée maison ! Des pommes en quantité selon la taille de votre plat, moi 5 je crois 100 gr de beurre et 150 gr de sucre en poudre de la vanille, de la cannelle au choix (les puristes vous diront la pomme suffit et c'est souvent vrais )   Comment procéder ? et bien c'est facile Mettre le beurre en petits morceaux dans tout le plat, puis saupoudrez le sucre le tout dans un plat supportant la... [Lire la suite]
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