25 avril 2013

TARTE A LA FOURME D'AMBERT ET AUX POIRES !

Aujourd'hui une tarte qui sert de plat complet pour le soir avec une salade ça fait notre bonheur !! Pour cela il vous faut : * Une pâte brisée maison (j'y ai rajouté des graines de césame et de lin ) j'aime bien  * 20 cl de crème épaisse * 1 poire cuites à l'eau (pochée) * 300gr de fourme d'Ambert * poivre du moulin ! - Coupez la poire en 4 et la détailler en fines lamelles  - Couvrez le fond de votre pâte avec la crème épaisse - ajoutez en alternance les tranches de poires et les tranches fines de fourme... [Lire la suite]
Posté par ALICIE à 16:39 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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