9 novembre 2006
CHPSUEY AU BOEUF
Et si on allait faire un tour en Asie ?
Vous n'avez rien contre ? et ben c'est parti.
Il vous faut :
Un gos steack, un bocal de légumes chop suey (suzy huan), 1 oignon, de la sauce soja.
Coupez en lamelles votre steack, vos oignons.
Rincez les légumes.
Dans une sauteuse l'idéal c'est un wook, faire revenir dans un peu d'huile votre oignons coupé fin, puis ajoutez votre sauce soja, env une c à s, mélanger sans arrêt, puis ajoutez vos légumes et remuer le tout jusqu'à ce que ce soit chaud. et c'est tout!!
servir avec du riz thaï ou des nouilles chinoises que vous aurez passées une minute dans la sauteuse.
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