CHEZ ALICIE ON CUISINE AUSSI !!!!!!

4 décembre 2006

RAGOUT AUX DATTES

Dimanche j'ai fait un plat original en faisant ce ragoût, à la fois doux et relevé, un peu salé sucré en somme mais très gouteux.Voici la recette:500gr de veau (pour blaquette) ou porc (pour sauté)1 oignon moyen15 dattescurry10cl de vin blanc sec de cuisine1...

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4 décembre 2006

PARIS-BREST AUVERGNE

Voici déjà pas mal de temps que j'ai envie de faire un Paris-Brest, le travail me paraîssant délicat, je reportais à plus tard, puis samedi, j'étais tranquille à la maison il faisait pas beau, et j'avais envie de cuisiner alors pourquoi pas un Paris-Brest...

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30 novembre 2006

MUFFINS ET GLACAGE CHOCOLAT

La gourmandise chez moi, est sans limite, donc un après midi d'hiver, quand le vent souffle et que la pluie tambourine, que faire de mieux que de s'installer devant la cheminée avec un bon thé à la bergamotte et un ou deux gentils muffins faits maison,...

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29 novembre 2006

KKVJ VUE DE MA FENETRE ET VUE DU CIEL

J'aime bien ces jeux, pour être à jour, je rajoute à la vue du ciel, la vue de ma fenêtre pour Anne. Bien sûr la vue de ma fenêtre est celle de ma cuisine pour calou..

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28 novembre 2006

BRIOCHE AUX FRAISES TAGADA

Si vous êtes comme moi une inconditionnelle des fraises Tagada et bien cette recette va vous plaire Ce matin j'avais envi de faire une brioche aux pépites de chocolat et comme je n'en avais plus j'ai fouillé dans mes placards et j'ai trouvé de la confiture,...

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28 novembre 2006

MILLE FEUILLE DE CRÊPES AUX CRUDITES ET ???

Que faire aujourd'hui ? il fait doux on a envie de quelques chose de frais en entrée ou plat du soir, alors j'ai pensé au mille feuille que je fais souvent l'été (bien que faire cuire des crêpes en été soit un véritable calvaire, donc les préparer tôt...

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27 novembre 2006

ENFIN JE L'AI "LA SOURIS DANS LE POTAGE"

Et oui je l'ai reçu aujourd'hui et juste un peu feuilleté, il est comment dire appétissant, gourmand, époustouflant, salivant, bref à toutes celles qui ne l'ont pas achetez le il est épatant.

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26 novembre 2006

VELOUR VELOUTE SIMPLISSIME AMELIORE

Ce soir envie de soupe et comme le temps s'y prête allons-y habituellement je fais un velouté et je l'améliore à ma façon.Aujourd'hui c'est un velouté de légumes tout bête avec :1 gros poireau, 3 petites carottes, 2 grosses pommes de terre et un kub-or.Une...

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26 novembre 2006

KKVJ LE COIN D'OU JE VOUS CAUSE

Voilà c'est d'ici que je blogue, cela se trouve à l'étage et j'ai un vélux sur lequel la pluie crépite, j'adore ce bruit.l'été c'est ouvert et là j'entend les oiseaux , zen quoi!!!

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26 novembre 2006

KVJ PETIT DEJ DE CE MATIN

Bonjour,pour répondre au jeu de débo, voici le petit déjeuner de ce matin :café, confiture de mûre maison, miel , mandarine, beurre (le pain grillé n'apparaît pas)Briochettes maison.

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